九江新聞網(wǎng)訊　為加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師幼“舌尖上”的安全，2月26日，九江市市場監(jiān)督管理局一行來到潯陽區(qū)第四幼兒園開展校園食堂食品安全檢查，督導(dǎo)春季開學(xué)飲食安全保障工作。

檢查組對幼兒園食堂原料采購、加工操作過程、場所環(huán)境衛(wèi)生、餐具清潔消毒等各關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查，對“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全管理工作制度落實(shí)情況進(jìn)行了深入查看。重點(diǎn)檢查學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)情況、幼兒園食堂經(jīng)營服務(wù)、“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”告警處理、鼠類等有害生物防治工作，檢查組對該園食堂食品安全工作給予了肯定，同時(shí)也提出了指導(dǎo)性建議。隨后，檢查組對園長、食品安全總監(jiān)、食品安全員進(jìn)行抽考，并要求繼續(xù)強(qiáng)化校園食品安全，注意責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，筑牢食品安全紅線，確保廣大師幼飲食安全和身體健康。

本次食品安全檢查不僅是對幼兒園食堂食品安全工作的一次檢驗(yàn)，更是讓幼兒園食品安全工作不斷提高和創(chuàng)新的一次契機(jī)。潯陽區(qū)第四幼兒園會繼續(xù)抓好食堂食品安全管理工作，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對食堂的監(jiān)管，繼續(xù)扎實(shí)做好各項(xiàng)食品安全工作，為幼兒健康成長保駕護(hù)航！

（潯陽區(qū)第四幼兒園供稿）