九江新聞網(wǎng)訊?為深入推進(jìn)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問(wèn)題專項(xiàng)治理，讓廣大群眾感受到專項(xiàng)治理帶來(lái)的喜人變化，促進(jìn)校園餐質(zhì)量提升，達(dá)到“餐質(zhì)放心、入口安心”的獲得體驗(yàn)，10月16日，柴桑區(qū)教體局在柴桑區(qū)第三小學(xué)開展“校園邀餐”活動(dòng)。本次活動(dòng)邀請(qǐng)了學(xué)校不同年級(jí)、不同職業(yè)的學(xué)生家長(zhǎng)代表并特邀了副區(qū)長(zhǎng)吳筍、區(qū)政府辦公室干部江珊。受邀人深入學(xué)校食堂，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)食堂運(yùn)營(yíng)、管理、服務(wù)、就餐環(huán)境和飯菜質(zhì)量等情況，柴桑區(qū)教體局黨委書記李勇全程參與活動(dòng)。

用餐前，區(qū)第三小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂食品貯存、采購(gòu)、加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)向受邀人做詳細(xì)介紹。隨后，受邀人按照“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”工作要求，佩戴口罩和帽子進(jìn)入食堂操作間，實(shí)地察看操作情況，學(xué)校食品安全總監(jiān)現(xiàn)場(chǎng)為參與人員答疑解惑。

受邀人付費(fèi)打飯，與學(xué)生同菜同價(jià)，體驗(yàn)飯菜口味，并和學(xué)生進(jìn)行交流，收到學(xué)生第一手反饋信息。家長(zhǎng)代表韋女士對(duì)學(xué)校食堂工作贊不絕口：“學(xué)校飯菜口味清淡，適合孩子的胃口，菜品營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，適合孩子身體發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求。食堂操作間干凈衛(wèi)生，非常放心”。與此同時(shí)，受邀人在品嘗美味飯菜的同時(shí)，觀察到孩子們良好的用餐習(xí)慣，感受到了學(xué)校對(duì)孩子們生活習(xí)慣的悉心指導(dǎo)。

餐后，區(qū)教體局邀請(qǐng)受邀人填寫《邀餐記錄表》，收集意見和建議，據(jù)此改進(jìn)學(xué)校食堂管理水平，提高飯菜質(zhì)量。

接下來(lái)，柴桑區(qū)教體局將不斷鞏固整治成果，加強(qiáng)監(jiān)管，通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”等監(jiān)管方式，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與食堂監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)讓社會(huì)滿意、讓家長(zhǎng)放心、讓學(xué)生舒心的目標(biāo)。

（柴桑教育發(fā)布供稿）