九江新聞網(wǎng)訊（李敏）?11月13日，九江金安高級中學(xué)（九江石化中學(xué)）外籍英語教師Asho帶領(lǐng)學(xué)生們開展了西方美食制作課堂活動。

Asho老師首先向同學(xué)們介紹S’mores的來歷，S’mores的名稱源自英文“some　more”，意思是“再來點”，它是一種源自北美篝火文化的甜品。隨后，Asho老師借助小視頻分享了S’mores的制作方法：將棉花糖放在火上烤至膠黏狀態(tài)，然后夾在全麥餅干和巧克力之間，形成三明治。出于安全考慮，Asho老師用巧克力醬來代替烤制過程，拿出了提前準(zhǔn)備好的材料——餅干、巧克力醬、棉花糖，便開始帶領(lǐng)學(xué)生動手制作。同學(xué)們分工明確，有的負(fù)責(zé)擺放餅干，有的負(fù)責(zé)給餅干涂抹巧克力醬，還有的負(fù)責(zé)放棉花糖，整個課堂氛圍輕松活躍，其樂融融。最后，每位同學(xué)都吃到了自己親手制作的甜點。

本次活動是進(jìn)一步落實“雙減”政策的有效舉措，不僅讓同學(xué)們拓寬了視野，體驗了國外的美食，鍛煉了動手能力，而且促進(jìn)了文化交流，增強(qiáng)了學(xué)生英語學(xué)習(xí)的熱情，同學(xué)們紛紛表達(dá)了對活動的喜愛。