九江新聞網(wǎng)訊（莊芳）元旦佳節(jié)將至，為保障人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，近日，濂溪區(qū)市場監(jiān)管局積極行動，開展節(jié)前食品安全檢查行動。

執(zhí)法人員深入商超、農(nóng)貿(mào)市場、小作坊、大宗食材供應(yīng)單位、特殊食品專區(qū)專柜等重點經(jīng)營場所，聚焦節(jié)日需求量較大的糧油、蔬果等熱銷產(chǎn)品，檢查食品安全管理制度落實情況，索證索票、進貨查驗等臺賬記錄，以及環(huán)境衛(wèi)生、食品標(biāo)簽標(biāo)識、貯存控制、肉類產(chǎn)品“兩證兩章”等情況。督促經(jīng)營者嚴(yán)把進貨關(guān)，及時開展日常風(fēng)險排查，嚴(yán)防來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品流入市場。

同時，執(zhí)法人員深入餐飲單位、學(xué)校食堂，重點對從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作過程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了檢查，督促各餐飲單位和校園要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”管理機制，按照要求定期開展自查，全面提升食品安全管理水平。執(zhí)法人員還積極宣傳反食品浪費相關(guān)法律法規(guī)。

下一步，濂溪區(qū)市場監(jiān)管局將始終踐行“監(jiān)管為民”的理念，嚴(yán)厲打擊市場違法違規(guī)行為，為人民群眾營造安全，放心、祥和的消費環(huán)境，確保節(jié)假日食品安全。