九江新聞網(wǎng)訊　為確保新學期幼兒園食堂工作安全、規(guī)范、有序運行，保障全園師生的飲食健康，2月13日，潯陽區(qū)第一幼兒園召開了新學期食堂現(xiàn)場辦公會議。食堂管理人員及從業(yè)人員參與，共同為新學期的食堂工作做出規(guī)劃和部署。

會議伊始，相關負責人強調(diào)了食品安全工作的重要性，要求全體參會人員高度重視，嚴格落實各項食品安全管理制度。隨后，組織全體人員學習食堂“六必做”，為新學期的食堂工作指明了方向。

分管副園長林琦茁宣讀了新學期的食堂工作計劃，包括食材采購、膳食搭配、營養(yǎng)分析、衛(wèi)生管理、設施設備維護等多個方面。在加強食材采購管理，確保食材新鮮、安全；同時，結(jié)合幼兒生長發(fā)育特點，科學制定食譜，注重膳食營養(yǎng)均衡，讓孩子們吃得健康、吃得開心。

食堂從業(yè)人員也積極參與討論，分享了新學期的菜品創(chuàng)新思路，表示將結(jié)合季節(jié)變化和孩子們的口味偏好，推出更多美味可口的菜品，豐富孩子們的飲食體驗。

隨后，食堂小組成員對新學期食堂準備工作進行了檢查，實地查看了庫房及食堂開學準備情況，確保整潔有序，為新學期食堂工作打下堅實基礎。

會議最后，園領導對全體食堂人員表示了衷心的感謝和期望。食堂工作是幼兒園工作的重要組成部分，關系到孩子們的健康成長和家長的信任。希望大家能夠繼續(xù)發(fā)揚團結(jié)協(xié)作、精益求精的精神，在全體食堂人員的共同努力下，為全體教職工及孩子們的健康保駕護航。

（潯陽區(qū)第一幼兒園供稿）