九江新聞網(wǎng)訊 2月25日上午，按照潯陽區(qū)教體局關(guān)于食品安全與膳食管理的嚴格要求，潯陽區(qū)第一幼兒園開展了一場實地考察行動。此次行動旨在深入了解幼兒園食材原料供應(yīng)商的運營資質(zhì)和供應(yīng)規(guī)模，進一步規(guī)范食材采購流程，確保幼兒園食堂食品安全。

幼兒園黨支部書記、園長饒冉然帶領(lǐng)幼兒園食堂后勤管理人員深入九江市亮貴速凍食品有限公司實地考察、現(xiàn)場評價，以更直觀的方式了解其作為食材供應(yīng)商的實際運營情況。

在蔡燦亮總經(jīng)理的陪同下，考察小組深入食材農(nóng)殘檢測區(qū)、生鮮區(qū)以及倉庫。通過現(xiàn)場交流，詳細了解了食材的選購、質(zhì)檢、儲存和配送等各個環(huán)節(jié)。同時，蔡經(jīng)理提供了相關(guān)資質(zhì)文件，包括食品經(jīng)營許可證、經(jīng)營范圍、檢驗報告和采購合同等?？疾煨〗M仔細核對了證照信息，確保供應(yīng)商的所有經(jīng)營活動均在合法范圍內(nèi)進行。饒園長對供應(yīng)商的專業(yè)性和責(zé)任心表示贊同，并表示食品安全是幼兒園的頭等大事，要求供應(yīng)商堅守食品安全底線不放松。

食品安全責(zé)任重大且長遠，守護孩子的健康是幼兒園、家庭和社會的共同使命。此次實地考察讓幼兒園對食材供應(yīng)商有了更深刻的認識和了解。未來，幼兒園將持續(xù)加強與供應(yīng)商的溝通與監(jiān)督，從源頭保障幼兒食品安全，杜絕一切潛在風(fēng)險，為孩子們的健康成長保駕護航。（潯陽區(qū)第一幼兒園供稿）