九江新聞網(wǎng)訊（熊子怡 余陽）針對(duì)“3·15”晚會(huì)曝光的“保水蝦仁”產(chǎn)品質(zhì)量問題，濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速響應(yīng)，連日來，對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及冷凍食品經(jīng)營(yíng)單位開展專項(xiàng)檢查行動(dòng)，重點(diǎn)排查湛江、連云港、鹽城等涉事企業(yè)產(chǎn)品，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員深入轄區(qū)冷凍食品倉(cāng)庫(kù)、零售攤位及商超冰柜區(qū)，開展“三查”。一是逐一查看產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、批次，二是查看經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、供貨來源，三是查看供應(yīng)商資質(zhì)及檢驗(yàn)合格證明等材料，要求商戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。對(duì)票據(jù)缺失或資質(zhì)不全的經(jīng)營(yíng)者，執(zhí)法人員已責(zé)令其限期提交佐證材料。此外，檢查全程通過拍照、錄像等方式固定證據(jù)，確保執(zhí)法流程規(guī)范、可追溯。截至目前，在轄區(qū)暫未發(fā)現(xiàn)被曝光問題公司生產(chǎn)的冷凍蝦仁產(chǎn)品。

食品安全無小事。下一步，濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合專項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)日常巡查，嚴(yán)防問題產(chǎn)品回流市場(chǎng)。同時(shí)，加大食品安全普法宣傳力度，推動(dòng)建立“企業(yè)自律＋社會(huì)監(jiān)督＋執(zhí)法保障”的全鏈條管理體系，在此也提醒消費(fèi)者在購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品時(shí)要注意查看產(chǎn)品質(zhì)量等相關(guān)信息，切實(shí)維護(hù)自身合法權(quán)益。