濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局:開展春季茶葉專項(xiàng)檢查 為春茶上市保駕護(hù)航
九江新聞網(wǎng)訊(余陽(yáng) 周力)隨著春茶上市旺季臨近,茶葉迎來(lái)銷售高峰。為進(jìn)一步規(guī)范茶葉小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,保障茶葉質(zhì)量安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局威家分局于近日開展春季茶葉專項(xiàng)檢查行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)多家茶葉小作坊、銷售門店等進(jìn)行全面檢查。
此次專項(xiàng)檢查中,監(jiān)管人員依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),圍繞多個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開細(xì)致檢查。在生產(chǎn)資質(zhì)方面,仔細(xì)核查小作坊是否持有合法有效的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、商標(biāo)注冊(cè)證,確保經(jīng)營(yíng)主體合法合規(guī)。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)及環(huán)境與衛(wèi)生方面,檢查人員重點(diǎn)查看了生產(chǎn)車間地面是否清潔、有無(wú)雜物堆積;加工設(shè)備是否定期清潔、維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行且無(wú)污染風(fēng)險(xiǎn);同時(shí),檢查防蠅、防塵、防鼠等“三防”設(shè)施是否配備齊全且有效運(yùn)行,要求小作坊保持良好生產(chǎn)環(huán)境,為茶葉生產(chǎn)提供衛(wèi)生保障。
在生產(chǎn)過(guò)程控制方面,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)查看茶葉加工工藝流程,排查是否存在違規(guī)添加非食用物質(zhì)或食品添加劑的行為,要求小作坊嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)工藝生產(chǎn),確保茶葉品質(zhì)和安全。在成品質(zhì)量檢查環(huán)節(jié),仔細(xì)核對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),檢查是否標(biāo)注產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等重要信息,杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
下一步,濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)茶葉小作坊的監(jiān)管力度,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,不定期開展“回頭看”檢查,在春茶上市前后增加巡查頻次,嚴(yán)肅處理各類違法違規(guī)行為,切實(shí)維護(hù)茶葉市場(chǎng)秩序,保障消費(fèi)者喝到安全、放心的春茶。
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