九江新聞網(wǎng)訊（程夢雨　柯文秀）近日，九江經(jīng)開區(qū)港城中學(xué)開展一系列提升食堂服務(wù)質(zhì)量行動，確保在氣溫逐漸回升的春夏之交給師生帶來更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)，在守護(hù)師生“舌尖上的安全”的同時，提升師生“舌尖上的幸福指數(shù)”。

4月8日，校黨支部書記、校長吳敏，副校長程夢雨帶領(lǐng)后勤處及食堂工作人員齊聚食堂，圍繞提升食堂服務(wù)質(zhì)量展開深度交流，共同為優(yōu)化師生用餐體驗(yàn)出謀劃策。校領(lǐng)導(dǎo)就校園餐工作的重要性進(jìn)行說明，指出食堂工作要將保障食材安全、提升食材品質(zhì)放在首位，把服務(wù)好師生作為核心目標(biāo)。

校領(lǐng)導(dǎo)對食堂職工一直以來的敬業(yè)精神給予充分肯定，認(rèn)可了“日管控、周排查、月調(diào)度”的管理措施，還對工作人員提出具體工作要求：強(qiáng)化責(zé)任感，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；服從管理，嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒等操作規(guī)范，從源頭保障食品衛(wèi)生安全；遇到食材采購方面的問題，要及時匯報，以便迅速處理，確保食材供應(yīng)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)；致力于改善食堂工作環(huán)境，注重工作細(xì)節(jié)，提升師生用餐滿意度，讓師生吃得健康、吃得滿意。

校領(lǐng)導(dǎo)還實(shí)地查看食堂操作區(qū)域，對食材處理、烹飪過程、環(huán)境衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題并及時提出改進(jìn)意見。