九江新聞網(wǎng)訊（楊笑妮）為守護(hù)城鄉(xiāng)居民食品安全，濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局科技城分局近日深入轄區(qū)城鄉(xiāng)接合部，針對(duì)農(nóng)村假冒偽劣食品開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過(guò)“檢查+指導(dǎo)”雙輪驅(qū)動(dòng)，全力規(guī)范農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序。

聚焦重點(diǎn)場(chǎng)所排查風(fēng)險(xiǎn)隱患

此次整治以小型食品加工坊、農(nóng)村食品銷售門店為重點(diǎn)，圍繞生產(chǎn)流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開細(xì)致檢查。在6家糕點(diǎn)類小作坊，監(jiān)管人員逐一查驗(yàn)原材料進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用記錄、生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)及加工環(huán)境衛(wèi)生，針對(duì)臺(tái)賬登記不完整、操作區(qū)域布局不合理等問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)提供整改指導(dǎo)，同步講解《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)要求，幫助經(jīng)營(yíng)者完善質(zhì)量管控流程。

在7家農(nóng)村食品銷售單位，監(jiān)管人員重點(diǎn)排查“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品、仿冒知名品牌及虛假宣傳食品，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度?！笆称钒踩巧忾L(zhǎng)久的根本，一定要把好質(zhì)量關(guān)?！睓z查中，監(jiān)管人員向經(jīng)營(yíng)者反復(fù)強(qiáng)調(diào)。

監(jiān)管服務(wù)并重提升治理效能

本次專項(xiàng)行動(dòng)堅(jiān)持“嚴(yán)監(jiān)管”與“優(yōu)服務(wù)”結(jié)合，既通過(guò)規(guī)范排查消除食品安全隱患，又針對(duì)中小經(jīng)營(yíng)者提供定制化指導(dǎo)。截至目前，共發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題2處，下達(dá)責(zé)令整改通知書1份，實(shí)現(xiàn)“檢查一家、規(guī)范一家”的治理效果。

“我們不僅要查問(wèn)題，更要幫著解決問(wèn)題?！笨萍汲欠志窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)小作坊優(yōu)化衛(wèi)生管理、指導(dǎo)門店規(guī)范商品陳列，從源頭提升經(jīng)營(yíng)者合規(guī)意識(shí)，是此次整治的重要目標(biāo)。

建立長(zhǎng)效機(jī)制守護(hù)“舌尖安全”

下一步，濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品整治工作，建立“源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、社會(huì)共治”的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制：一方面通過(guò)“回頭看”復(fù)查整改情況，鞏固整治成果；另一方面聯(lián)合村（社區(qū)）開展食品安全科普宣傳，引導(dǎo)群眾參與監(jiān)督，營(yíng)造“食品安全共建共享”的良好氛圍。