家長“上崗”監(jiān)督校園餐 興中學(xué)校筑牢飲食安全防線
九江新聞網(wǎng)訊(何雪)4月30日,興中學(xué)校舉行膳食監(jiān)督家長委員會推薦會。此次會議以加強學(xué)校食堂管理、保障師生飲食安全與營養(yǎng)健康、深化家校合作為宗旨,吸引了眾多家長和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)參與。
會議伊始,食堂管理員就食材采購、查驗、加工等各項食堂管理情況向與會家長們進(jìn)行了細(xì)致介紹。為確保食品安全,學(xué)校食堂嚴(yán)格遵循規(guī)范流程,所有食材供應(yīng)商均通過正規(guī)招標(biāo),實現(xiàn)了食材來源全程可追溯。每日清晨,新鮮的食材準(zhǔn)時送達(dá),還附有權(quán)威質(zhì)檢報告,從源頭上為師生飲食安全筑起了堅固防線。
食堂安全管理總監(jiān)姚誠在會上表示,校園餐工作始終是學(xué)校工作的重中之重。邀請家長參與校園餐監(jiān)督管理非常重要,不僅能增進(jìn)家長對學(xué)校食堂工作的了解與信任,更能借助家長的力量,推動食堂管理水平邁上新臺階。
此次推薦會對膳食監(jiān)督家長委員會成員的條件作出了明確規(guī)定:成員必須是在校用餐學(xué)生家長,持有健康證,且需具備充足的時間和相應(yīng)知識參與監(jiān)督工作。經(jīng)過家長自薦、投票推選等嚴(yán)謹(jǐn)環(huán)節(jié),一(3)班吳輝、二(1)班汪成、二(3)班鄧立、三(1)班趙朦、四(2)班于招君、五(3)班熊毛毛六位家長脫穎而出,成功當(dāng)選為本屆膳食監(jiān)督家長委員會成員。
校長方向為新當(dāng)選的委員會成員頒發(fā)聘書,并對他們積極投身學(xué)校事務(wù)表達(dá)了誠摯感謝。隨后,他向家長們詳細(xì)闡述了學(xué)校食堂管理的各項工作。從食材采購渠道的正規(guī)性,到食品加工過程中嚴(yán)格的衛(wèi)生保障;從每周食譜制定遵循的科學(xué)營養(yǎng)原則,再到安全預(yù)防措施的完善落實,每一個環(huán)節(jié)都彰顯著學(xué)校對校園餐工作的用心。方向還表示,學(xué)校將持續(xù)發(fā)力,邀請專家參與膳食營養(yǎng)搭配,定期組織家長參觀食堂,希望家長委員們充分發(fā)揮監(jiān)督作用,積極建言獻(xiàn)策。
在交流環(huán)節(jié),家長代表紛紛踴躍發(fā)言,熱情表達(dá)了對學(xué)校食堂工作的高度關(guān)注與殷切期望。方向也針對家長們提出的疑問和建議耐心解答,現(xiàn)場交流氛圍熱烈而融洽。會議尾聲,家長委員會成員實地參觀了學(xué)校食堂,近距離了解食堂的操作環(huán)境、食材儲存和加工流程,對學(xué)校食堂工作有了更直觀、深入的認(rèn)識。
此次膳食監(jiān)督家長委員會推薦會為家校溝通搭建起了一座全新的橋梁。興中學(xué)校將以此為起點,繼續(xù)與家長攜手同行,共同為師生打造安全、營養(yǎng)、美味的校園飲食環(huán)境,守護(hù)孩子們的健康成長。
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