九江新聞網訊（程夢雨 柯文秀）5月15日，港城中學邀請膳食監(jiān)督家長委員會委員走進校園，對本月學校食堂工作進行全面檢查，重點圍繞賬目核查與食堂環(huán)境實地查看，筑牢校園食品安全防線。

檢查中，學校后勤處負責人詳細介紹本月學校食堂運營管理和食堂收支賬目情況，檢查組成員仔細查閱食堂近期的食材采購票據、收支明細等賬目，對食材采購渠道、價格合理性、財務收支透明度等方面進行了解。經檢查，檢查組對學校食堂規(guī)范、清晰的賬目管理給予贊許。

在實地考察環(huán)節(jié)，檢查組深入食堂操作間、倉庫、餐廳等區(qū)域，實地查看食堂的環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、食品儲存等情況。他們對學校食堂干凈整潔的環(huán)境、規(guī)范有序的操作流程和嚴格的食品安全管理予以認可。

此次膳食監(jiān)督家長委員會的實地檢查，進一步增進了家長與學校之間的信任，也為學校食堂管理工作的持續(xù)改進提供了有力的支持，為確保師生飲食安全提供了堅實保障。